La Macelleria Primon nasce a metà degli anni 40 grazie ai nonni Vittoria e Tony “Ges”.
La passione e il gusto per questo lavoro ci hanno permesso di arrivare alla quarta generazione di macellai.
Le nostre carni vengono seguite e selezionate dalla nascita, alimentate con cereali nobili senza l'uso di prodotti chimici e sottoposte a continui controlli igenico-sanitari.
Oltre all'ottima carne alla Macelleria Primon si possono trovare insaccati di propria produzione, salami, sopresse e speck.
Una nostra peculiarità è la “carne secca” e il “cravattino cimbro”, preparati e affumicati ancora seguendo l'antica ricetta del nonno Ges.
Inoltre la macelleria offre un servizio di rosticceria ricco di svariati piatti pronti a base di prodotti dell' Altopiano.
Con cortesia e professionalità vi attendiamo.